Vinaigrette pour salade Au Vieux Duluth
Imprimer Catégorie Dressing Thèmatique Aucune thèmatique Source Huguette Pintal Lemay ( clone ) Évaluation
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Photos de la recette
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Cliquez pour agrandir Ingrédients
- 1/2 carotte râpée
- 1/2 concombre râpé
- 1/2 oignon moyen râpé
- 4 c. à table (60 ml) de sel
- 2 c. à table (30 ml) d'ail haché
- 2 c. à thé (10 ml) de poivre
- 2 c. à table (30 ml) de base de poulet en poudre
- 2 c. à thé (10 ml) d'orégano
- 16 oz liq. (457 ml) de vinaigre
- 1/4 tasse (59 ml) de jus de citron
- 6-1/2 tasses (54.1 oz liq.) d'huile
- 4 c. à table (60 ml)de sucre
Préparation
- Mélangez l'huile, le vinaigre et le jus de citron au blender et jouter les autres ingrédients
- Préparer cette vinaigrette au moins 1 semaine avant de l'utiliser sinon les ingrédients n'ont pas le temps de prendre goût. Se garde longtemps au frigo
Commentaire du cuisiner
Cette recette vient du Vieux Duluth. Ce n'est pas une reproduction. Huguette Pintal Lemay: J'ai eu les recettes par le premier propriétaire du Vieux Duluth......
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