Pain de viande 10
Imprimer Catégorie Meat Loaf and Meat roll Thèmatique Aucune thèmatique Source Sylvieb08 Évaluation
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Photos de la recette
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Ingrédients
- 1 livre de boeuf haché maigre
- 1 oignon coupé fin
- 1 poignée de riz (non cuit)
- 1 boîte de soupe tomate Aylmer (284ml)
- 1/2 tasse de sauce chili
- 3 c à soupe de sauce Worchesthire
- 2 c à soupe de sauce soya
- sel et poivre
Préparation
- Mettre le boeuf haché dans un grand cul poule. Ajouter l'oignon coupé,le riz,le sel et poivre. Bien mélanger. Faconner votre viande en forme de pain. Réserver.
- Dans une autre bol, préparer la sauce. Mettre la soupe tomates, le chili,la sauce worchesthire et la sauce soya, saler poivrer. Bien mélanger.
- Dans un moule à pain en pyrex, mettre une couche de la sauce ajouter la viande et recouvrir avec le reste de la sauce et couvrir. Cuire au four à 350 degrés pendant 1 heure, Entre temps durant la cuisson arroser le dessus de votre pain de viande avec la sauce pour l'empêcher de craquer. Servir avec les légumes de votre choix et une belle salade verte.
Commentaire du cuisiner
Pour 4 personnes
Cuisson 1 heure
Préparation 20 minutes
1.2. Photos: @Sylvieb08
3. Photo: @Lexibule
Tous les commentaires (3)
Lexibule35
Note: J'ai changé le boeuf pour du dindon haché, faute d'en avoir, j'ai ajouté moitié moitié de sauce chili et sauce à salsa piquante, j'ai également ajouté 2 gousses d'ail et finalement mis au goût de la cassonade pour couper l'acidité.
Cashforlife
SylvieB08
Pour le decongeler le placer directement au four a 350 degres recouvert d un papier aluminium...Pendant une heure ou le temps qu il soit vraiment chaud.
Bon appetit