Champignons marinés du IGA

Je sais... ça a pris du temps.... mais je ne travaillais pas en même temps que mon amie et je n'arrivais pas à lui demander en plus qu'elle ne travaille pas dans le même secteur que moi d'ordinaire... heureusement, j'ai été à la cuisine pendant 2 jours dont 1 où elle n'était pas là...
J'ai enfin mit la main sur la recette et elle m'a dit en me la donnant... tu sais, c'est une recette secrète et j'lui ai répondu... oouuiiiii...

Bon, elle a ajouter... il y a plusieurs IGA et certain IGA ne font pas exactement la même recette... Bon ... en tout cas voici la recette des champignons marinés du IGA de mon coin...
Le problème c'est que j'ai du diviser les quantités... j'ai calculé pour 2 casseaux au lieu de 10...
Voila la recette...
Champignons marinés
2 casseaux de champignons
1/2 bouteille de vinaigrette italienne golden
1/2 tasse d'huile végétale (moi j'ai mit d'olive)
1 pincée de poivre
1 c. à soupe comble de miel
3 à 4 gouttes de sauce soya
2 à 3 feuilles de laurier
1/2 c. à thé de sucre
1 c. à soupe de jus de citron
1 grosse pincée d'épices italiennes
1 c. à thé de moutarde de Dijon
Cuire sur le feu quand ça commence à bouillir, calculez pendant 8 à 10 min. de cuisson.
Ajustez le sel et poivre et miel selon votre goût.
Enlever les feuilles de laurier.
Et, gardez au frais...
On met dans la table à salade pour 6 jours, maximum, mais, elle ne reste jamais plus de 2 jours, on vend tout avant...

zet xx
Je met ma photo demain... si Franden tu veux...